La plataforma de IA líder para empresas de hostelería

Planificación de personal con IA que piensa por ti

Nesto automatiza tu gestión de personal de principio a fin: previsiones mediante IA, planificación de turnos, registro horario y nóminas, todo escalable a todos tus locales.

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Más de 1000 empresas de hostelería utilizan Nesto para su gestión de personal

Planifica a tu personal exactamente cuando lo necesitas.

Más rápido que tu cafetera: crea tu cuadrante de turnos en 40 segundos

Tu planificación de turnos se realiza de forma automática y según la demanda, tus equipos cuentan con la dotación óptima y tienes una visión general de todos tus establecimientos en cualquier momento.
Con Nesto, la gestión de personal deja de ser tu mayor pérdida de tiempo para convertirse en tu mejor ventaja competitiva.

Planificación con IA orientada a la demanda: necesidades reales con más de un 90% de precisión, con 4 semanas de antelación

Integración integral: previsiones, planificación, registro horario y nóminas, todo perfectamente conectado

Cumplimiento legal automático: normativa, descansos, horarios laborales; cero errores

+10%

Ahorro de costes

La mayoría de los negocios pierden al menos 100€ al día por una mala planificación del personal. Eso supone unos 36.500€ al año. Nesto elimina estos errores mediante previsiones de ventas y clientes basadas en IA y una gestión automatizada de turnos.

≤90%

Seguridad en la planificación gracias a previsiones precisas

Hasta un 90% de precisión en las previsiones de ventas y afluencia de clientes. Nesto analiza datos históricos, el tiempo y eventos, ofreciéndote 4 semanas de seguridad en la planificación para una dotación de personal óptima.

+3,5%

Aumento de ingresos

La falta de personal te cuesta ventas, el exceso de personal te cuesta margen. Nesto encuentra el equilibrio perfecto mediante previsiones de IA, para obtener hasta un 10% más de productividad y mayores ingresos.

Modern & innovativ mit Potential für die Zukunft!
Nesto hat mich sehr begeistert: KI-Forecast mit 92 % Trefferquote, automatische Planung mit top Rechenleistung & Zeitersparnis von 70-80%, Schnittstellen für Lohnabrechnungen sowie eine tolle Mitarbeiter-App, die gut angenommen wird.

Sven Strohmayer

Franchiseunternehmer McDonald's LLC

Impulsado por IA. Integración integral.

Tecnología al servicio de la hostelería

Nesto combina un profundo conocimiento del sector con la tecnología más avanzada. Conocemos los retos del sector y, por ello, hemos creado soluciones que funcionan en la práctica.

Seguridad en la planificación

Previsiones precisas

Más de un 85% de precisión en las previsiones de ventas y clientes. Planifica de forma óptima con hasta 4 semanas de antelación.

Más información

Cumplimiento legal automático

Supervisión de todas las normativas de tiempo de trabajo y descansos sin esfuerzo manual. Cero infracciones, cero multas.

Más información

Del registro de tiempo a la nómina, en segundos

Informes de horas precisos generados automáticamente a partir del registro de tiempo. Sin entradas manuales, sin errores. Interfaces con DATEV, Addison, Agenda, Gehalt & Lohn, SK-Office y muchas más.

Integraciones de nómina

Mide el rendimiento

Haz visible la eficiencia

Mide de forma automática la rapidez y eficiencia con la que trabaja tu equipo. Detecta al instante las áreas de mejora.

Más información

Control en tiempo real

Tus establecimientos bajo control, en cualquier momento y lugar

¿Quién está trabajando? ¿Dónde surgen cuellos de botella? ¿Cómo va el servicio? Visión en tiempo real de todos los KPIs clave para tomar decisiones rápidas.

Ver panel de control

Aprende de tus mejores establecimientos

Compara todos tus establecimientos con KPIs unificados. Identifica las mejores prácticas y despliega tus fórmulas de éxito de forma sistemática.

Benchmarking

Adiós al caos en la planificación. Hola automatización.

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Una plataforma. Todo lo que necesitas

Centraliza tu planificación de personal en una plataforma inteligente

Desde previsiones mediante IA y turnos automatizados hasta la preparación de nóminas sin errores. Nesto integra todos los procesos de gestión de personal de forma fluida en un solo lugar.

Precisión impulsada por IA

Previsiones que funcionan, con más de un 90% de precisión en la ocupación

Nesto analiza datos históricos de ventas, meteorología, eventos y patrones estacionales mediante aprendizaje automático para predecir tus necesidades con más de un 90% de precisión. Con hasta 4 semanas de antelación. Así planificarás de forma óptima en lugar de adivinar.

Más de un 90% de precisión en las previsiones de ventas y clientes

Análisis mediante IA de datos históricos, meteorología y eventos

Previsiones con hasta 4 semanas de antelación para una planificación óptima

Más información sobre las previsiones

Planificación de turnos automatizada

Planificación de turnos en segundos, no en horas

Nesto crea automáticamente turnos óptimos basados en tu previsión mediante IA, las cualificaciones de los empleados y su disponibilidad, en segundos en lugar de horas. Cumple con la normativa, es justo y se adapta a tus necesidades. Ahorrarás hasta un 50% de tiempo en planificación.

Creación automática basada en previsiones y cualificaciones

Planificación legalmente segura con control automático de cumplimiento

Un 80% menos de tiempo en la planificación de turnos

Más información sobre la planificación de turnos

Tu centro de mando

Detecta problemas antes de que ocurran

El panel del jefe de turno te muestra en directo qué ocurre en tus centros: ¿Quién está trabajando? ¿Cuál es la carga de trabajo? ¿Dónde surgen cuellos de botella? KPIs de rendimiento, tiempos de servicio y previsiones de un vistazo para tomar decisiones rápidas y basadas en datos.

Visión en tiempo real de la ocupación, carga de trabajo y rendimiento de todos tus centros

Alertas automáticas ante cuellos de botella o desviaciones

KPIs como tiempos de servicio, facturación y ratio de costes de personal en tiempo real

Más información sobre el panel de control

Transparencia para tu equipo

Se acabó el "¿quién puede mañana?" en el chat de grupo

Se acabaron los grupos interminables o las llamadas para cambiar turnos. La app para empleados ofrece autoservicio a tu equipo: consultar turnos, intercambiarlos, solicitar vacaciones y registrar horas, todo en una sola aplicación. Las notificaciones push mantienen a todos al tanto. Tú ahorras tiempo y tu equipo está más contento.

>90% de uso de la app

Menos consultas, por ejemplo, sobre horas o nóminas perdidas

Más equidad en el equipo

Más información sobre la app

Registro de jornada preciso

Legalmente seguro. Sin errores. Automático.

Registro digital de jornada con verificación automática de cumplimiento: las horas de trabajo, pausas y horas extra se registran al minuto y se documentan de forma legalmente segura. Sin registros manuales, sin errores, sin multas. Directamente listo para la gestión de nóminas.

Registro preciso al minuto con verificación automática de cumplimiento

Sin registros manuales

Datos precisos para la gestión de nóminas y el control de gestión

Más sobre el control horario

Preparación de nóminas sin errores

Gestión de nóminas sin complicaciones

Nesto genera automáticamente informes de horas precisos directamente desde el registro de jornada, listos para tu nómina. Sin transferencias manuales, sin errores de cálculo, sin correcciones posteriores. Integración con Addison, DATEV, Agenda y otros sistemas de nómina.

Informes de horas generados automáticamente a partir del registro de jornada

Integración con Addison, DATEV, Agenda y muchos más.

Intercambio automático de datos maestros, p. ej., con Gehalt & Lohn, SK-Office, LohnAG y HGC

Más sobre el control horario

NORA: la IA que alivia la carga de trabajo en tu negocio

Haz preguntas, automatiza,

Gana tiempo

NORA responde a tus preguntas de RR. HH. en tiempo real y automatiza tareas recurrentes. Especialmente diseñada para la hostelería: cumple con el RGPD y está basada en roles.

Haz preguntas en lugar de navegar por menús

"¿Qué contratos vencen en el segundo trimestre?" Haz una pregunta y obtén al instante una tabla estructurada con exportación a Excel. 10 segundos en lugar de 30 minutos.

Configúralo una vez, automatiza para siempre

Configura tareas recurrentes como agentes de IA: ¿Informes semanales de horas extra? ¿Resúmenes mensuales de vacaciones? Configúralo como agente de IA y se hará automáticamente a partir de ahora.

Especializada en hostelería

Entiende modelos de turnos, contratos de temporada, leyes de protección laboral juvenil y normativas de minijobs. Cumple con el RGPD, acceso basado en roles: la IA solo trabaja con tus datos.

Más sobre NORA

Descubre la planificación asistida por IA en acción

Descubre en directo cómo la IA de Nesto hace que tus previsiones sean más precisas y tus turnos más eficientes: solicita una demo gratuita.

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Casos de éxito

Cómo las marcas líderes en hostelería crecen con Nesto

Desde la restauración organizada y la restauración en ruta hasta tu propio negocio. Descubre lo que otros están logrando con Nesto.

Systemgastronomie

-9 % Personalkosten. +22 % Produktivität. Wie McDonald’s Deitlaff ihre Betriebe kontinuierlich optimiert

‍

Drei Restaurants. Drei unterschiedliche Teams. Eine zentrale Herausforderung: den Spagat zwischen Effizienz, Transparenz und Mitarbeiterzufriedenheit zu meistern.

-9 %

Alle drei Restaurants senkten Personalkosten durch bedarfsgerechte Planung

+22 %

Sprunghafter Anstieg nach Einführung im September 2024

Bis auf Euro genau

KI-gestützte Umsatzprognosen treffen tatsächliche Werte präzise

Lee el caso de éxito

Mc Donald's

Systemgastronomie

bona'me digitalisiert HR mit Nesto und spart bis zu 70 % Zeit  

bona'me nutzt Nesto seit November 2024 als umfassendes digitales Mitarbeitertool. Finde heraus, wie bona'me mit Nesto skaliert.

70%

Zeitersparnis bei HR-Prozessen

50%

Schnellere Lohnabrechnungen

100%

Papierfreie Personalverwaltung

Lee el caso de éxito

Bona'me

Problemas que todo hostelero conoce

La planificación manual te cuesta dinero, tiempo y buenos empleados cada día

El aumento de los costes de personal, los márgenes ajustados y la escasez de mano de obra cualificada: el sector de la hostelería está bajo presión. Al mismo tiempo, los procesos manuales consumen un tiempo valioso que te falta para las tareas estratégicas.

El resultado: costes más elevados, procesos ineficientes y potencial perdido.

El exceso y la falta de personal te cuestan dinero real cada día

¿Demasiado personal? Los costes salariales se disparan.
¿Poco personal? Malas valoraciones.
Sin previsiones precisas, planificas a ciegas.

Los procesos manuales roban tiempo para tareas importantes

Gestionar turnos, cambios, coordinaciones o corregir errores: los procesos manuales consumen horas diarias que faltan para la atención al cliente, la gestión de equipos o la planificación estratégica.

Sin datos actualizados, siempre irás un paso por detrás

¿Qué está pasando ahora mismo en tus establecimientos?
¿Quién está trabajando? ¿Dónde surgen cuellos de botella? Sin una visión en tiempo real, solo ves los problemas cuando ya han ocurrido.

Te mostraremos en una sesión de 30 minutos cómo puedes resolver estos problemas con Nesto.

Comprueba en directo cómo la IA de Nesto hace que tus previsiones sean más precisas y tus turnos más eficientes en una demo gratuita.

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Adaptado a tu puesto

Cada equipo se beneficia a su manera

Cada equipo tiene sus propios retos y prioridades. Nesto lo entiende y te ofrece exactamente las herramientas que necesitas para tu día a día. Desde la alta dirección hasta operaciones, pasando por RR. HH. y finanzas: descubre cómo Nesto hace que tus tareas específicas sean más sencillas, rápidas y eficaces.

Alta dirección

Previsiones mediante IA y transparencia en todos los establecimientos: en tiempo real

Comprueba de un vistazo dónde se pueden optimizar los costes de personal, qué establecimientos funcionan de forma más eficiente y dónde es necesario actuar. Nesto te proporciona la base de datos necesaria para tomar decisiones estratégicas, desde análisis comparativos hasta la precisión en las previsiones.

Más para la alta dirección

Operaciones

Todas las sedes bajo control, sin caos

Visión en tiempo real de la ocupación, carga de trabajo y rendimiento de todas las sedes. Alertas automáticas ante cuellos de botella, propuestas de ajuste inmediatas ante cambios en las previsiones y herramientas de benchmarking para identificar las mejores prácticas. Nesto hace que la gestión multisede sea predecible.

Más para Operaciones

RR. HH.

Planificación justa y transparente, sin rodeos

Nesto automatiza los turnos teniendo en cuenta preferencias, cualificaciones y cumplimiento normativo. Los empleados ven sus turnos en la aplicación, pueden intercambiarlos y tú mantienes el control. Menos conflictos, mayor satisfacción.

Más para RR. HH.

Personalizado. Rápido. Competente.

Desde la implementación hasta el éxito a largo plazo.
Estamos a tu lado.

En Nesto no solo obtienes una plataforma, sino un equipo que te acompaña desde el primer día. Gestores de éxito del cliente dedicados, un tiempo de respuesta promedio inferior a 24 horas y mejores prácticas extraídas de cientos de implementaciones. Nuestros clientes lo confirman: el soporte marca la diferencia.

Más sobre nuestro soporte

FAQ

Aquí encontrarás respuestas a las preguntas más importantes. ¿Hay algo que no te queda claro? Estamos a solo un mensaje de distancia.

Für welche Unternehmen ist Nesto die richtige Lösung?

Nesto ist in der Hospitality zu Hause und wurde speziell für Restaurant- und Hotelketten, Freizeitparks und Verkehrsgastronomie entwickelt. Ob Quick-Service, Fast Casual, Fine Dining oder Gemeinschaftsverpflegung: Wenn du komplexe Personalplanung über mehrere Locations managen musst, ist Nesto die richtige Lösung. Von Franchise-Systemen bis zu eigenen Filialen – Nesto skaliert mit deinem Business.

Wie funktioniert die KI-Prognose?

Nesto analysiert historische Umsatzdaten, Gästezahlen, Wetter, lokale Events und saisonale Muster mit Machine Learning-Algorithmen. Das Ergebnis: Umsatz- und Gästeprognosen mit über 90% Genauigkeit, bis zu 4 Wochen im Voraus. Die KI lernt kontinuierlich aus deinen Daten und wird mit der Zeit immer präziser. Auf Basis dieser Prognosen erstellt Nesto automatisch optimale Dienstpläne. Keine Schätzungen mehr, sondern datenbasierte Planung.

Was unterscheidet Nesto von anderen Tools?

Die einzige KI-Dienstplanung, die versteht, wie die Gastronomie wirklich funktioniert.Nesto sagt nicht nur voraus, wie viele Gäste kommen. Nesto plant automatisch, wer wann wo arbeitet. Basierend auf echten Umsatzdaten, nicht auf Bauchgefühl.Das Ergebnis: Keine Excel-Listen mehr. Keine Last-Minute-Anrufe. Keine Überbesetzung am Dienstag und Unterbesetzung am Freitag.Im Schnitt haben wir 90%+ Forecast-Genauigkeit.

Wie lange dauert die Implementierung?

Die Implementierung ist modular und flexibel: Ein Basis-Setup mit Zeiterfassung und Dienstplanung ist je nach Größe in 4-6 Wochen live. Die vollständige Integration aller Module (inkl. KI-Prognosen, Payroll-Anbindung und Multi-Site-Steuerung) dauert in der Regel 8-12 Wochen. Unser Customer Success Team begleitet dich Schritt für Schritt von der Datenmigration über Schulungen bis zum Go-Live. Du bestimmst das Tempo, wir sorgen für einen reibungslosen Rollout.

Was kostet Nesto? 

Nesto amortisiert sich schneller als eine Aushilfe. Durch eingesparte Personalkosten und höhere Effizienz. Die meisten Betriebe verlieren täglich mindestens 100€ durch Fehlbesetzung. Das sind 36.500€ pro Jahr und Standort. Nesto eliminiert das durch präzise KI-Prognosen. Zusätzlich sparst du 80% Admin-Zeit beim schreiben von Dienstplänen und steigerst die Produktivität um 10-20%. Gerne erstellen wir dir eine individuelle ROI-Kalkulation basierend auf deinen Daten. Vereinbare einfach ein unverbindliches Beratungsgespräch.