Analyses et reporting
Vois en un coup d’œil ce qui fonctionne ou non
Analyse quotidienne, comparaison des sites ou suivi des résultats avec les coûts salariaux : tu retrouves tous tes indicateurs dans Nesto, à tout moment. Une base claire pour piloter chacun de tes établissements.
La confiance de grandes enseignes
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Ce que les analyses t’apportent
Les avantages en un coup d’œil
Repère les écarts heure par heure
Compare le chiffre d’affaires prévu au réalisé, heure par heure. Les écarts s’affichent visuellement : tu vois aussitôt où le planning ne correspondait pas à la réalité.
Compare tes sites et leurs pratiques
Quel site affiche le meilleur ratio de masse salariale, une productivité supérieure ou un planning plus précis ? Inspire-toi des pratiques de tes établissements les plus performants.
Des données, pas des intuitions
Tous tes indicateurs sont disponibles à tout moment, présentés visuellement pour l’ensemble de tes sites.
Tes indicateurs chaque semaine
Tes indicateurs clés, coûts salariaux compris, sont réunis par semaine. Une vue claire pour les comparer.
Moderne, innovant et prometteur pour l’avenir. Nesto m’a vraiment convaincu : des prévisions par IA avec 92 % de précision, une planification automatique dotée d’une excellente puissance de calcul et un gain de temps de 70 à 80 %, des connexions avec la paie et une très bonne application, largement adoptée par les collaborateurs.
Vue en temps réel
Prévu et réalisé, heure par heure
Nos analyses affichent le chiffre d’affaires horaire, le cumul et les besoins en personnel. Tu vois immédiatement si les effectifs planifiés correspondent aux besoins.
Chiffre d’affaires horaire, cumul et besoins en personnel
Quatre indicateurs : effectif planifié, effectif optimal, besoin prévu et effectif réel
Les comparaisons horaires révèlent immédiatement les écarts
Comparaison des sites
Des résultats clairs et comparables
Compare tes indicateurs dans le temps ou entre établissements. Le benchmarking te montre rapidement où les résultats progressent et où tu peux agir.
Compare les sites et repère les plus performants
Suis les évolutions d’une semaine à l’autre
Chiffre d’affaires, coûts salariaux et productivité réunis
Indicateurs hebdomadaires
Tous tes indicateurs clés réunis
Retrouve chaque semaine les coûts salariaux, charges comprises, le ratio de masse salariale et le chiffre d’affaires. Tu vois aussi les journées clôturées. Une base claire pour tes points de gestion hebdomadaires.
Tous tes indicateurs par semaine, en un coup d’œil
Des coûts salariaux transparents, charges comprises
Le statut de clôture de chaque journée
Prêt à piloter avec précision tous tes sites ?
Lors d'une démonstration personnalisée, nous vous montrerons comment Nesto permet un pilotage précis des coûts de personnel, des indicateurs de performance standardisés et le respect automatisé du droit du travail pour vos établissements. Découvrez la plateforme en direct et libérons ensemble le potentiel de vos sites.
La plus grande différence ? Aujourd’hui, nous avons une structure de coûts de personnel que nous pouvons piloter de façon nettement plus efficace et ciblée. Cela nous apporte une toute nouvelle sécurité de planification.
Avec Nesto, nous gardons une vue d’ensemble sur des centaines de shifts, d’établissements et de collaborateurs, simplement et efficacement
«Nous sommes un concept en plein essor et travaillons avec Nesto depuis le début. Avec Nesto, nous pourrons poursuivre notre expansion en toute confiance.»
«Nous avons étudié plusieurs solutions, mais aucune n’était aussi bien pensée et précise que Nesto. Les prévisions de chiffre d’affaires par IA nous ont particulièrement impressionnés. Certaines sont justes à l’euro près.»
Avec Nesto, nous gardons une vue d’ensemble sur des centaines de shifts, d’établissements et de collaborateurs, simplement et efficacement
Un accompagnement initial très professionnel et des interlocuteurs toujours joignables. Nous nous sentons très bien accompagnés.
Autres fonctionnalités
Ce que tu peux aussi piloter avec Nesto
Das Schichtleiter-Dashboard ist nur der Anfang. Nesto bietet dir eine End-to-End-Plattform für präzise Personalplanung, die von KI-gestützten Forecasts bis zur fehlerfreien vrobereitenden Lohnabrechnung reicht.
Planning IA automatique
Optimale Dienstpläne in Sekunden statt Stunden. Basierend auf Forecasts, Qualifikationen und Compliance. Alles automatisch und rechtssicher.
Tableau de bord opérationnel
Vois directement ce qui se passe sur le terrain. Tes indicateurs, tes équipes et leurs horaires en un coup d’œil.
Prévisions de ventes par IA
Des prévisions des besoins à 90 %+ de précision. L’IA analyse les ventes, la météo et les événements pour planifier selon les besoins, pas à l’intuition.
Gestion des temps
Sekundengenaue Zeiterfassung mit automatischer Compliance-Prüfung. Fehlerfreie Daten direkt für deine Lohnabrechnung.
FAQ
Tout ce que tu veux savoir sur le tableau de bord : fonctionnalités, intégration et utilisation.
Des questions sur le tableau de bord ?
Notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions ou de vous présenter le tableau de bord en direct lors d'une démo.
Qu’est-ce que l’analyse quotidienne et à quoi sert-elle ?
L’analyse quotidienne est au cœur du pilotage journalier dans Nesto. Elle propose trois vues : (1) le chiffre d’affaires par heure (prévisions et chiffre d’affaires réel, heure par heure), (2) le chiffre d’affaires cumulé (comparaison à l’échelle de la journée), (3) les besoins en personnel (effectifs planifiés, optimaux et réels). Tu vois chaque heure si la planification correspondait aux besoins, si les prévisions étaient précises et si le planning a été appliqué sur le terrain. Un élément essentiel pour la performance opérationnelle au quotidien.
Quels indicateurs l’analyse quotidienne affiche-t-elle pour les restaurants et les hôtels ?
L’analyse quotidienne présente 4 indicateurs clés pour le pilotage des effectifs dans la restauration et l’hôtellerie : (1) les effectifs planifiés (heures prévues dans le planning), (2) les effectifs optimaux (heures nécessaires selon le chiffre d’affaires réel), (3) les besoins en personnel prévus (heures nécessaires selon les prévisions), (4) les effectifs réels (heures pointées). Comparer ces indicateurs permet de voir si la planification correspondait aux besoins : un point essentiel pour un reporting fondé sur les données dans l’hôtellerie-restauration.
Comment fonctionne la comparaison des performances pour les chaînes de restaurants et les groupes hôteliers ?
La comparaison des performances permet de confronter les principaux indicateurs des restaurants, établissements hôteliers ou points de vente. Deux tableaux présentent : (1) les comparaisons entre établissements (quel restaurant a le meilleur ratio de frais de personnel, quel hôtel est le plus productif ?) et (2) les comparaisons dans le temps (par exemple, semaine 1 et semaine 10). Idéal pour les chaînes de restauration, les groupes hôteliers et les entreprises du commerce de détail qui souhaitent repérer les bonnes pratiques et les appliquer à d’autres établissements.
Que présente l’analyse des résultats pour la restauration et le commerce de détail ?
L’analyse des résultats présente sous forme de tableau les principaux indicateurs par semaine calendaire pour les restaurants, commerces, boulangeries et hôtels : chiffre d’affaires, coûts salariaux charges comprises, ratio de frais de personnel, heures de travail et productivité. Une icône de cadenas indique si toutes les journées sont clôturées. Idéal pour les revues hebdomadaires de direction dans l’hôtellerie-restauration et le commerce de détail.
Puis-je analyser plusieurs restaurants ou établissements hôteliers simultanément ?
Oui. La fonction de comparaison permet d’analyser et de comparer tous les établissements simultanément : 50 restaurants, 20 hôtels ou 100 points de vente de boulangerie. Tu peux trier et filtrer tous les sites selon les indicateurs de ton choix. Tu vois immédiatement quel restaurant affiche les meilleurs résultats et quel hôtel a besoin d’améliorations. Idéal pour les chaînes de restauration, les groupes hôteliers et les entreprises du commerce de détail disposant d’un pilotage centralisé.