Analysen & Reporting

Auf einen Blick sehen,wo es läuft und wo nicht

Egal ob Tagesanalyse, Benchmarking, Standortvergleich oder Ergebnisauswertung inklusive Lohnkosten. Du hast alle Kennzahlen transparent, jederzeit abrufbar in Nesto. So kannst du präzise Steuerung über alle Standorte hinweg steuern.

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Vertrauen von führenden Marken

Was Analysen für dich leisten

Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

Stündliche Abweichungen sofort erkennbar

Vergleiche Prognose mit Ist-Umsatz pro Stunde. Abweichungen werden visuell dargestellt und du siehst sofort, wo Planung nicht zur Realität passte.

Standorte vergleichen, Best Practices identifizieren

Welcher Standort hat eine bessere Personalkostenquote, höhere Produktivität oder präzisere Planung?Lerne von deinen besten Standorten.

Daten statt Bauchgefühl

Alle Kennzahlen jederzeit abrufbar, visuell aufbereitet, über alle Standorte.

Wöchentliche KPIs inkl. Lohnkosten transparent

Alle wichtigen Kennzahlen pro Kalenderwoche an einem Ort. Übersichtlich und vergleichbar.

„Mein Fazit:

Modern & innovativ mit Potential für die Zukunft!
Nesto hat mich sehr begeistert: KI-Forecast mit 92 % Trefferquote, automatische Planung mit top Rechenleistung & Zeitersparnis von 70-80%, Schnittstellen für Lohnabrechnungen sowie eine tolle Mitarbeiter-App, die gut angenommen wird.”

Sven Strohmeyer

Franchiseunternehmer McDonald's LLC

Echtzeit-Übersicht

Stündliche Prognose vs. Realität

Unsere Analysen zeigen stündlich: Umsatz, kumulierter Umsatz und Mitarbeiterbedarf. Du siehst sofort, ob bedarfsorientiert geplant wurde.

Ansicht: Umsatz pro Stunde, Umsatz kumuliert, Mitarbeiterbedarf

4 KPIs: Geplante Besetzung, Optimale Besetzung, Prognostizierter Bedarf, Tatsächliche Besetzung

Stündliche Vergleiche zeigen Abweichungen sofort

Standort-Vergleich

Transparenz und Vergleichbarkeit schaffen

Vergleiche Kennzahlen im zeitlichen Verlauf oder zwischen Standorten Unser Benchmarking liefert schnellen Überblick: Wo läuft es besser? Wo gibt es Optimierungspotenzial?

Standort-Vergleiche: Welcher Standort performt am besten?

Zeitliche Vergleiche: KW-zu-KW-Entwicklung sichtbar

Alle Kennzahlen auf einen Blick: Umsatz, Lohnkosten, Produktivität

Wöchentliche KPIs

Übersicht aller wichtigen Kennzahlen

Mit unserer Übersicht siehst du die wichtigsten Kennzahlen pro Kalenderwoche: Lohnkosten inkl. Nebenkosten, Personalkostenquote, Umsatz. Darüber hinaus erkennst du alle abgeschlossenen Tage. Perfekt für wöchentliche Management-Reviews.

Kalenderwochen-Übersicht: Alle KPIs auf einen Blick

Lohnkosten inkl. Nebenkosten transparent dargestellt

Tagesabschluss-Status

Bereit für präzise Steuerung aller Standorte?

In einer persönlichen Demo zeigen wir dir, wie Nesto präzise Personalkosten-Steuerung, standardisierte KPIs und automatisierte einhaltung des Arbeitsrechts für deine Standorte liefert. Sieh die Plattform live und lass uns gemeinsam das Potential deiner Betriebe heben.

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Was unsere Kunden sagen

Wir lassen die sprechen, die täglich mit uns arbeiten

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„Der größte Unterschied? Heute haben wir eine Personalkostenstruktur, die wir deutlich effizienter und gezielter steuern können – das bringt uns eine ganz neue Planungssicherheit.“ Kim Deitlaff

Jörg Deitlaff

Franchisenehmer der Mc Donald's Deutschland LLC

Mc Donald's

Weitere Features

Was du sonst noch mit Nesto steuern kannst

Das Schichtleiter-Dashboard ist nur der Anfang. Nesto bietet dir eine End-to-End-Plattform für präzise Personalplanung, die von KI-gestützten Forecasts bis zur fehlerfreien vrobereitenden Lohnabrechnung reicht.

Automatischer KI-Dienstplan

Optimale Dienstpläne in Sekunden statt Stunden. Basierend auf Forecasts, Qualifikationen und Compliance. Alles automatisch und rechtssicher.

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Operations Dashboard

Erkenne direkt, was auf der Fläche passiert. Alle deine Kennzahlen, Mitarbeiter und Schichten auf einen Blick.

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KI-Umsatzprognosen

Präzise Bedarfsprognosen mit 90%+ Genauigkeit. Die KI analysiert Umsätze, Wetter und Events, für bedarfsorientierte Planung statt Bauchgefühl.

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Zeiterfassung

Sekundengenaue Zeiterfassung mit automatischer Compliance-Prüfung. Fehlerfreie Daten direkt für deine Lohnabrechnung.

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FAQ

Alles, was du über das Schichtleiter-Dashboard wissen musst. Von Funktionen über Integration bis zur Nutzung.

Noch Fragen zum Dashboard?

Unser Team beantwortet gerne alle deine Fragen oder zeigt dir das Dashboard live in einer Demo

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Was ist die Tagesanalyse und wofür wird sie genutzt?

Die Tagesanalyse ist das Herzstück des Tagescontrollings in Nesto. Sie bietet drei Ansichten: (1) Umsatz pro Stunde (Prognose vs. Ist-Umsatz stündlich), (2) Umsatz kumuliert (Tagesbasis-Vergleich), (3) Mitarbeiterbedarf (geplante vs. optimale vs. tatsächliche Besetzung). Du siehst stündlich, ob bedarfsorientiert geplant wurde, ob Prognosen präzise waren und ob der Dienstplan in der Praxis umgesetzt wurde. Kritisch für operative Exzellenz im Tagescontrolling.

Welche KPIs zeigt die Tagesanalyse für Restaurants und Hotels?

Die Tagesanalyse zeigt 4 zentrale KPIs für Personalcontrolling in Gastronomie und Hotels: (1) Geplante Personalbesetzung (im Dienstplan geplante Stunden), (2) Optimale Besetzung (benötigte Stunden basierend auf tatsächlichem Umsatz), (3) Prognostizierter Mitarbeiterbedarf (benötigte Stunden basierend auf Prognose), (4) Tatsächliche Personalbesetzung (gestempelte Stunden). Vergleiche zwischen diesen KPIs zeigen, ob bedarfsorientiert geplant wurde – essentiell für datenbasiertes Reporting in der Hospitality-Branche.

Wie funktioniert Benchmarking für Restaurant-Ketten und Hotel-Gruppen?

Benchmarking ermöglicht Vergleich wichtiger Kennzahlen zwischen Restaurant-Standorten, Hotel-Properties oder Einzelhandels-Filialen. Zwei Tabellen zeigen: (1) Standort-Vergleiche (welches Restaurant hat bessere Personalkostenquote, welches Hotel höhere Produktivität?), (2) Zeitliche Vergleiche (z.B. KW 1 vs. KW 10). Perfekt für Gastronomie-Ketten, Hotel-Gruppen und Einzelhandels-Betriebe um Best Practices zu identifizieren und auf andere Standorte zu übertragen.

Was zeigt die Ergebnisauswertung für Gastronomie und Einzelhandel?

Die Ergebnisauswertung ist eine tabellarische Übersicht der wichtigsten Kennzahlen pro Kalenderwoche für Restaurants, Einzelhandel, Bäckereien und Hotels: Umsatz, Lohnkosten inkl. Nebenkosten, Personalkostenquote, Arbeitsstunden, Produktivität. Ein Schloss-Icon zeigt, ob alle Tage abgeschlossen sind. Perfekt für wöchentliche Management-Reviews in der Hospitality-Branche und im Einzelhandel.

Kann ich mehrere Restaurant-Standorte oder Hotel-Properties gleichzeitig analysieren?

Ja. Das Benchmarking-Feature ermöglicht Analyse und Vergleich aller Standorte gleichzeitig – ob 50 Restaurants, 20 Hotels oder 100 Bäckerei-Filialen. Du kannst alle Standorte nach beliebigen Kennzahlen sortieren und filtern. Sieh sofort, welches Restaurant die beste Performance hat, welches Hotel Optimierungsbedarf hat. Perfekt für Gastronomie-Ketten, Hotel-Gruppen und Einzelhandels-Betriebe mit zentralem Controlling.